Шкафы для холодного копчения

Работаю на камере 90 л. Это действительно работа, приносящая удовольствие. Коптить одно удовольствие. На этапе выбора оборудования для копчения менеджер грамотно рассказал преимущества для выбора оптимальной модели. Также информационное наглядное видеосопровождение большое подспорье начинающим. Работа техподдержки онлайн, также порадовала.

Копчу рыбу, мясо, варено-копченую продукцию. Рыбы уже килограмм 300 прошло через камеру - морской окунь, терпуг, лещ, форель, палтус. Делаю как холодное так и горячее копчение. Пробовал вялить камбалу-ёрш. Делал джёрки. Спасибо команде производителей данного изделия!

Роман
Кауров

Два года назад по ватсап списались и договорились я оплатил заказ, через неделю получил свой заказ в СДЭК. Всё отлично, качеством Ëмкости Супер и дымогенератором доволен. Правда для моих заказов маловат, за раз входит 12-13 кг свиной грудинки, чтоб выполнить все заказы приходиться коптить по два раза в день.

Делал грудинку горячего и холодного копчения, карбонат, рыбу горячего и холодного копчения, рульки, уши. Аппарат справился на отлично, но придëться продавать для моих заказов маловат. Рекомендую, претензий не имею. Кстати коптильня окупилась за 2,5 месяца.

Домашние Копчености

Мы с супругом насмотрелась познавательные видео Константина Доброслав 13, подписались на него и купили термокамеру хобби смоук на 90 л.
сказать, что довольны, это ничего не сказать.
просто счастливы от приобретения. огромное спасибо менеджерам компании хобби смоук, проконсультировали и дали рекомендации.

Радуемся не только мы, но и наши родные и знакомые, всё получается замечательно, просто, а главное вкусно!!!
готовим колбасу, мясо в сетке горячего копчения, грудинку горячего копчения, рыбу горячего и холодного копчения.
это ни в какое сравнение с продукцией из магазина.

Людмила Дмитриева

Здравствуйте. Хотел бы выразить огромную благодарность компании, если бы ни вы, есть было бы нечего))) Опыт и любовь к копчению привила именно эта компания, начал все с холодного копчения, купил сначала дымогенератор Хобби 2.0, и как-то втянулся, все очень хорошо работает, вкусно получается, начал экспериментировать, взял еще и термокамеру, а это вообще уровень просто...смотрите фото, и все это я делаю, очень быстро и легко.

В общем, очень хорошее российское производство, для любителей готовить вкусную, здоровую, без всяких там добавок еду, и деликатесы, я рекомендую

Николай М

Очень интересная и полезная информация, доступно и легко! С HOBBI SMOKE моя жизнь изменилась, мы стали коптить свою полезную и очень вкусную продукцию!

Сейчас я на пенсии и мне интересно придумывать разные новые рецепты, угощать своих родных и друзей, которые в полном восторге от натуральной продукции!

Наталья Ачилова

Здравствуйте, хочу написать отзыв о термокамере Хобби Смок 320.

На покупку камеры я решался целых 6 месяцев, Ваш менеджер Евгений Михайлов "мучил" меня всё это время и у него это получилось. Я её приобрёл. Евгений хороший специалист, всегда отвечает на звонок и даёт нужные советы.

Желаю Вашей компании таких профессионалов как он. Завтра у меня будет первый запуск камеры и я думаю, что всё получится. Камера пришла вовремя и целая. Спасибо за работу.

Алексей Королев