Отправьте заявку
И мы перезвоним вам в течение 10 минут в рабочее время
Отправьте заявку, и получите КП от производителя на коптильное оборудование для бизнеса
Забронируйте скидку до 15 июля
Отправьте заявку, чтобы получить консультацию по коптильному оборудованию и забронировать скидку
Узнайте подробнее о подарках в этом месяце
Отправить заявку, и мы перезвоним вам в течение 10 минут в рабочее время
Укажите ваш номер, и мы свяжемся с вами в Whatsapp
Укажите ваш номер, и мы свяжемся с вами в Telegram
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Нажмите "ОК", чтобы закрыть это окно
Какую коптильную камеру лучше выбрать / Сколько стоит доставка / Есть ли рассрочка?
Оставьте свой контакт, и я отвечу на ваши вопросы:
Камеры для холодного и горячего копчения
Коптильные камеры для холодного и горячего копчения Hobbi Smoke напрямую от производителя. В наличии коптильни с функцией сушки и обжарки, а также универсальные термокамеры с парогенератором, конвекцией и контролем готовности продукта. Готовьте деликатесы горячего и холодного копчения - без ограничения в рецептах: любую колбасу, грудинку, рульку, курицу, рёбра, карбонат, рыбу, курицу, сало, сыр и т. д. Всё в одной камере нажатием кнопок!
Посмотрите какие копченые деликатесы готовят наши клиенты
Чем камеры Hobbi Smoke отличаются от обычной коптильни?
- Одна термокамера заменит коптильню, дегидратор, духовку и варкуТермокамера 5в1: коптит холодным и горячим способом, сушит, вялит, запекает, варит. Полный цикл приготовления в 1 камере
- 100% соблюдение рецептов без сюрпризов и приготовления "на глазок"Задавайте кнопками нужную температуру внутри камеры и в самом продукте
- Контроль готовности, оповещения и отложенный стартТермокамера оповестит о готовности и отключится. Без риска испортить продукт. Не требует постоянного присмотра
Каталог коптильных камер
Товар в наличии — отправим в день заказа
Большое наличие на складе в Москве
Доставка по России
Доставка до пункта самовывоза или курьером по двери
Есть рассрочка
Воспользуйтесь рассрочкой и платите комфортную сумму ежемесячно
Получите консультацию по оплате "Халвой"
Оставьте контакт — мы ответим на вопросы по оборудованию, оплате и доставке:
Получите консультацию по оплате "Яндекс Сплит"
Оставьте контакт — мы ответим на вопросы по оборудованию, оплате и доставке:
Получите консультацию по оплате "Долями"
Оставьте контакт — мы ответим на вопросы по оборудованию, оплате и доставке:
Кнопочные коптильные камеры — распродажа последних моделей:
Новые модели коптильных камер с сенсорным управлением:
Каталог горизонтальных коптилен
Какую коптильню выбрать? Показываем варианты и объясняем разницу в видео
Получите подбор коптильни от эксперта Hobbi Smoke
Отправьте заявку, и мы перезвоним вам в течение 10 минут в рабочее время
Нужна помощь с выбором? Получите рекомендации и подбор оборудования от Юлии — эксперта Hobbi Smoke
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
эксперт Hobbi Smoke
ЮЛИЯ
Обзоры + рецепты в камере "СУПЕР" для холодного и горячего копчения Hobbi Smoke
Обзоры + рецепты в термокамере Hobbi Smoke с парогенератором
Сколько можно зарабатывать на копчении? Разбор бизнеса на копчении!
На нашем оборудовании коптят известные видеоблогеры
Отзывы наших клиентов
Уже килограмм 300 прошло через камеру
Работаю на камере 90 л. Это действительно работа, приносящая удовольствие. Коптить одно удовольствие. На этапе выбора оборудования для копчения менеджер грамотно рассказал преимущества для выбора оптимальной модели. Также информационное наглядное видеосопровождение большое подспорье начинающим. Работа техподдержки онлайн, также порадовала.
Копчу рыбу, мясо, варено-копченую продукцию. Рыбы уже килограмм 300 прошло через камеру - морской окунь, терпуг, лещ, форель, палтус. Делаю как холодное так и горячее копчение. Пробовал вялить камбалу-ёрш. Делал джёрки. Спасибо команде производителей данного изделия!
Копчу рыбу, мясо, варено-копченую продукцию. Рыбы уже килограмм 300 прошло через камеру - морской окунь, терпуг, лещ, форель, палтус. Делаю как холодное так и горячее копчение. Пробовал вялить камбалу-ёрш. Делал джёрки. Спасибо команде производителей данного изделия!
Роман
Кауров
Кауров
Коптильня окупилась за 2,5 месяца
Два года назад по ватсап списались и договорились я оплатил заказ, через неделю получил свой заказ в СДЭК. Всё отлично, качеством Ëмкости Супер и дымогенератором доволен. Правда для моих заказов маловат, за раз входит 12-13 кг свиной грудинки, чтоб выполнить все заказы приходиться коптить по два раза в день.
Делал грудинку горячего и холодного копчения, карбонат, рыбу горячего и холодного копчения, рульки, уши. Аппарат справился на отлично, но придëться продавать для моих заказов маловат. Рекомендую, претензий не имею. Кстати коптильня окупилась за 2,5 месяца.
Делал грудинку горячего и холодного копчения, карбонат, рыбу горячего и холодного копчения, рульки, уши. Аппарат справился на отлично, но придëться продавать для моих заказов маловат. Рекомендую, претензий не имею. Кстати коптильня окупилась за 2,5 месяца.
Домашние Копчености
Все просто, а главное вкусно!
Мы с супругом насмотрелась познавательные видео Константина Доброслав 13, подписались на него и купили термокамеру хобби смоук на 90 л.
сказать, что довольны, это ничего не сказать.
просто счастливы от приобретения. огромное спасибо менеджерам компании хобби смоук, проконсультировали и дали рекомендации.
Радуемся не только мы, но и наши родные и знакомые, всё получается замечательно, просто, а главное вкусно!!!
готовим колбасу, мясо в сетке горячего копчения, грудинку горячего копчения, рыбу горячего и холодного копчения.
это ни в какое сравнение с продукцией из магазина.
сказать, что довольны, это ничего не сказать.
просто счастливы от приобретения. огромное спасибо менеджерам компании хобби смоук, проконсультировали и дали рекомендации.
Радуемся не только мы, но и наши родные и знакомые, всё получается замечательно, просто, а главное вкусно!!!
готовим колбасу, мясо в сетке горячего копчения, грудинку горячего копчения, рыбу горячего и холодного копчения.
это ни в какое сравнение с продукцией из магазина.
Людмила Дмитриева
Вкусно получается, взял еще и термокамеру
Здравствуйте. Хотел бы выразить огромную благодарность компании, если бы ни вы, есть было бы нечего))) Опыт и любовь к копчению привила именно эта компания, начал все с холодного копчения, купил сначала дымогенератор Хобби 2.0, и как-то втянулся, все очень хорошо работает, вкусно получается, начал экспериментировать, взял еще и термокамеру, а это вообще уровень просто...смотрите фото, и все это я делаю, очень быстро и легко.
В общем, очень хорошее российское производство, для любителей готовить вкусную, здоровую, без всяких там добавок еду, и деликатесы, я рекомендую
В общем, очень хорошее российское производство, для любителей готовить вкусную, здоровую, без всяких там добавок еду, и деликатесы, я рекомендую
Николай М
Сейчас мне интересно придумывать новые рецепты
Очень интересная и полезная информация, доступно и легко! С HOBBI SMOKE моя жизнь изменилась, мы стали коптить свою полезную и очень вкусную продукцию!
Сейчас я на пенсии и мне интересно придумывать разные новые рецепты, угощать своих родных и друзей, которые в полном восторге от натуральной продукции!
Сейчас я на пенсии и мне интересно придумывать разные новые рецепты, угощать своих родных и друзей, которые в полном восторге от натуральной продукции!
Наталья Ачилова
Желаю процветания компании Hobbi Smoke
Здравствуйте, хочу написать отзыв о термокамере Хобби Смок 320.
На покупку камеры я решался целых 6 месяцев, Ваш менеджер Евгений Михайлов "мучил" меня всё это время и у него это получилось. Я её приобрёл. Евгений хороший специалист, всегда отвечает на звонок и даёт нужные советы.
Желаю Вашей компании таких профессионалов как он. Завтра у меня будет первый запуск камеры и я думаю, что всё получится. Камера пришла вовремя и целая. Спасибо за работу.
На покупку камеры я решался целых 6 месяцев, Ваш менеджер Евгений Михайлов "мучил" меня всё это время и у него это получилось. Я её приобрёл. Евгений хороший специалист, всегда отвечает на звонок и даёт нужные советы.
Желаю Вашей компании таких профессионалов как он. Завтра у меня будет первый запуск камеры и я думаю, что всё получится. Камера пришла вовремя и целая. Спасибо за работу.
Алексей Королев
Отвечаем на самые частые вопросы о камерах для холодного и горячего копчения
Камера для холодного и горячего копчения — это универсальная коптильная установка, которая позволяет готовить продукты как холодным дымом, так и при высоких температурах. В зависимости от модели камера может выполнять функции копчения, сушки и термообработки.
Камеры имеют теплоизоляцию, возможность точного контроля температуры и расширенный функционал. Это делает их более универсальными и стабильными по результату по сравнению с простыми коптильнями.
Да, все камеры в этом разделе рассчитаны на холодное и горячее копчение. Для холодного копчения используется только дымогенератор, а для горячего — дымогенератор + нагревательный элемент с контролем температуры.
Да, для холодного и горячего копчения нужен дымогенератор.
Да, компактные камеры объёмом 32,5 и 90 литров отлично подходят для дома и дачи. Они позволяют готовить рыбу, мясо и другие продукты без сложных настроек.
Да, камеры объёмом 90 и 320 литров подходят для малого и среднего бизнеса. Они рассчитаны на стабильную загрузку и длительную работу с контролем всех процессов.
Основные отличия — объём загрузки, функционал, наличие парогенератора, тип управления и назначение (дом или бизнес). Выбор зависит от объёма продукции и задач.
Загрузка зависит от модели: компактные коптильни 32,5 л рассчитаны примерно на 6 кг продукта, камеры среднего объёма 90 л — до 20 кг, а крупные 320 л — до 70 кг за один цикл.
Нет, управление интуитивное. Все камеры Hobbi Smoke оснащены понятными элементами управления. Мы предоставляем видео и рецепты для коптильных камер.
Также при покупке нашего оборудования вы получаете БЕСПЛАТНО 2 месяца сопровождения от нашего технолога Александра Медведева, который ответит на любые ваши вопросы по камере и копчению, и доведет до результата!
Также при покупке нашего оборудования вы получаете БЕСПЛАТНО 2 месяца сопровождения от нашего технолога Александра Медведева, который ответит на любые ваши вопросы по камере и копчению, и доведет до результата!
