Made on
Tilda
Функции: Холодное копчение, горячее копчение, сушка, обжарка
Объем: 90 л
Вместимость продукта: 20 кг
Материал: Нержавеющая сталь AISI 430
Толщина стенок: 31,6 мм (0,8 мм металл, затем 30 мм утеплитель, 0,8 мм металл)
Корпус: Герметичен и теплоизолирован
Конвекция: Да
Встроенный термометр: Да
Максимальная температура внутри камеры: 110 °C
Мощность тэнов (1 шт): 1,1 Квт
Мощность камеры: 1200 Вт
Мощность вентилятора-улитка (1 шт): 30 Вт
Утеплитель: Rockwool Стандарт повышенной плотности (нет "усадки" со временем)
Диаметр трубы входного/выходного отверст: 101 мм
Рекомендуемые температуры эксплуатации (: От 0 до +40 °C
Комплектация: Камера, полки 8 шт, 10 крючков, 2 решетки, 1 поддон для сбора жира, 4 вешала
Внутренние размеры камеры: 265*440*745 мм (Д*Ш*В)
Габариты камеры в упаковке: 460*650*1140 мм (Д*Ш*В)
Гарантия: 1 год
lwh: 430x550x950 mm
Weight: 31000 g